Tipps im Haushalt / Lebensmittel natürlich im Hausfrauen-Portal Deutschland : : Hier treffen sich moderne Hausfrauen

T i p p s f ü r d e n H a u s h a l t

L e b e n s m i t t e l

		Tauschen Sie Ihre Erfahrungen im Forum aus.
	61.		25.04.2004
		Honigreste
		... im Glas löse ich mit einem Schuß Essig und verwende die Mischung für pikante Soßen.






	62.		25.04.2004
		Ministrone
		... schmeckt ganz köstlich, wenn Sie eine kleingeschnittene Fenchelknolle mitkochen.


	63.		25.04.2004
		Kalbsleber
		... wird viel würziger, wenn Sie das Fleisch vor dem Braten zwei Stunden in Tomatensaft
		legen.

	64.		25.04.2004
		Baiserhauben
		... auf Kuchen und Torten reißen nicht auf, wenn das Naschwerk nach dem Backen im
		ausgeschalteten Ofen bei geöffneter Tür etwa fünf Minuten ruhen kann.

	65.		25.04.2004
		Pellkartoffeln
		... kann man mit einem Teelöffel Öl kochen - so lassen sie sich ganz problemlos schälen.


	66.		25.04.2004
		Gulasch
		... schmeckt besonders lecker, wenn Sie einige Streifen Zitronenschale ( von unbehandelten
		Früchten ) mitkochen.

	67.		25.04.2004
		Pfannkuchen
		... werden superlocker, wenn Sie dem Teig einen Schuß Weizenbier zufügen.


	68.		25.04.2004
		Tomaten
		... lassen sich prima mit einem Eisportionierer aushöhlen. Geht schnell und die Außenhaut
		wird dabei nicht verletzt.

	69.		25.04.2004
		Ingwer
		... gibt man meist gehackt in die zu würzende Speise. Das aufwendige Hacken kann man sich
		sparen, drückt man das geschälte Ingwerstück durch die Knoblauchpresse.

	70.		25.04.2004
		Brathähnchen
		... werden schön knusprig, bestreicht man sie vor dem Braten mit einer Mischung aus Sahne
		und Paprikapulver oder mehrmals während des Bratvorgangs mit Salzwasser.

Seite 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \| 6 \| 7 \| 8 \|