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Nachtisch (Dessert) |
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P
a p a y a c r e m e m i t M a n d e l n |
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Zutaten: |
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250 g Sahnequark |
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250 g Papayapüree |
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1/8 l Sahne |
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Saft und abgeriebene Schale von 1 Zitrone |
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Zucker nach Geschmack |
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50
g Mandelblättchen |
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2 cl Orangenlikör |
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Zubereitung: |
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Den Sahnequark in einer Schüssel glattrühren, das
Papayapüree und die Sahne sowie |
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den Zitronensaft und die Zitronenschale
unterziehen und das Ganze mit Zucker nach |
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Geschmack süßen. Die Mandelblättchen nach
Geschmack zerkleinern und unterheben. |
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Die Papayacreme mit Orangenlikör aromatisieren und
mindestens 1 Stunde kaltstellen. |
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