Angebote zu "Gemüse" (9 Treffer)

Gemüse
34,99 € *
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Wer kennt das nicht? Man steht vor einem Marktstand oder Supermarktregal und kann der Versuchung nicht widerstehen - pralle Krautköpfe türmen sich da auf, duftende Tomaten und Paprika, erdfrische Knollen und Wurzeln, saftige Zwiebelgewächse und knackig-grüne Salate. Kraft- und Vitaminbomben, die zum Riechen, Reinbeißen, Genießen verführen - dennoch zögert man, denn die eine lästige Frage lässt sich nicht ganz verdrängen: Wie verkoche ich das am besten, was fange ich damit wirklich an? Die Spitzenköche Andrea Grossmann, Michael Kolm und Johann Pabst zeigen, wie man mit den einzelnen Schätzen der Erde in der Küche richtig umgeht und was man daraus zaubern kann. Das beginnt bei so grundsätzlichen Fragen wie ´´Schälen oder nicht schälen?´´ oder ´´Wie richtig schneiden?´´ und setzt sich fort mit fleischlosen Rezepten, die leicht nachkochbar und für jede Hausfrau und jeden Hobbykoch sicher zu bewältigen sind. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt, mit ihren inspirierenden Rezepten laden die Autoren ein zu neuen Erfahrungen und neuem kulinarischem Glück.

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.09.2019
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Allesschneider mit Edelstahlmesser, Schnittstär...
72,97 € *
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Wie viel es im Haushalt alles zu schneiden gibt, davon kann wohl jede Hausfrau ein Lied singen. Perfekt geschnitten bekommen Sie von Brot über Wurst, Fleisch, Käse und auch Gemüse alles mögliche mit dieser Allesschneidemaschine von Dom

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 28.08.2019
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Was koche ich heute?
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Klassische Wiener Küche Tipps und Tricks von international preisgekrönten Küchenchefs Kulinarisches Leitkulturerbe Österreichs Lust zum Nachkochen und Selberkochen Küchenkalender für jeden Tag des Jahres mit 2100 Menüvorschlägen (regionale und saisonale Küche) aufbereitet für verschiedene Ansprüche und Anlässe (7 Kategorien) Raffiniertes Zubereiten von Speisen aus der Restenküche Über 2400 erprobte Originalrezepte und Kochanleitungen Suppen; warme und kalte Vorspeisen; Fleisch und Fischgerichte; Wild und Geflügel; Gemüse; Beilagen und Saucen; Salate; Mehl- und Süssspeisen Anleitungen zum Einsieden von Früchten und Einlegen von Gemüsen; Dunstobst; Gelees und Marmeladen Was die Hausfrau wissen soll? Informatives Glossarium Umfangreiches Register Ein Kochbuch macht Geschichte - die Geschichte eines Kochbuches 4-teiliges original Löffelmass zum schnellen und richtigen Dosieren der Zutaten und Löffelmass- und Gewichtstafel

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.09.2019
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Das kann man doch noch essen. Renate Bergmanns ...
11,45 € *
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Die Hausfrau heutzutage ist auch nicht mehr das, was sie mal war. Da werden nur noch Tiefkühlpizzen aufgewärmt und wie man Fenster richtig putzt, das weiß keine. Ganz im Gegensatz zu unserer Online-Omi: ´´Ich schamponiere gerade die Teppichfransen ein, damit sie wieder schön weiß werden. Derweil der Schaum einzieht, mache ich mal den Hefeteig.´´ Und: ´´Ein Stich Butter muss immer ran ans Gemüse, sonst kann der Körper die Fittamine gar nicht verarbeiten.´´ Renate Bergmann weiß zu vielem etwas zu sagen und vor allem: alles besser. Ihre Weisheiten, Ideen, Ratschläge und Rezepte sind auf diesem amüsanten Hörbuch versammelt. Lesung mit Carmen-Maja Antoni 2 CDs ca. 2 h 38 min

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.09.2019
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Das kann man doch noch essen: Renate Bergmanns ...
9,95 € *
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Die Hausfrau heutzutage ist auch nicht mehr das, was sie mal war. Da werden nur noch Tiefkühlpizzen aufgewärmt und wie man Fenster richtig putzt, das weiß keine. Ganz im Gegensatz zu unserer Online-Omi: ´´Ich schamponiere gerade die Teppichfransen ein, damit sie wieder schön weiß werden. Derweil der Schaum einzieht, mache ich mal den Hefeteig.´´ Und: ´´Ein Stich Butter muss immer ran ans Gemüse, sonst kann der Körper die Fittamine gar nicht verarbeiten.´´ Renate Bergmann weiß zu vielem etwas zu sagen und vor allem: alles besser. Ihre Weisheiten, Ideen, Ratschläge und Rezepte sind auf diesem amüsanten Hörbuch versammelt. 1. Sprache: Deutsch. Erzähler: Carmen-Maja Antoni. Hörprobe: http://samples.audible.de/bk/dave/001185/bk_dave_001185_sample.mp3. Digitales Hörbuch im AAX Format.

Anbieter: Audible
Stand: 26.08.2019
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Vampir Fleischwolf 600W Standardgröße Nr.8 (DIN...
76,99 € *
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Vampir und Wolf - Zwei Karnivoren auf Streifzug, die in der Küche rohes Fleisch kräftig durch die Mangel nehmen. Kampagnenauftrag: Imagewandel. Zählte früher der Fleischwolf zum Standardinventar der Hausfrau, findet man ihn heute selten in modernen Küchen. Zu Unrecht, denn wie der Klarstein Vampir Fleischwolf beweist, hat die praktische Maschine weit mehr in petto als nur Fleisch zu zerkleinern. Frisch faschiert auf Knopfdruck: Dank des leistungsstarken 600 Watt Motors und dem Schneideaufsatz aus gehärtetem Edelstahl werden auch große Fleischmengen mühelos verarbeitet. Ganz gleich ob Fleisch, Fisch oder Gemüse bis zu 10 kg im Dauerbetrieb und 90 kg/h verarbeitet der Klarstein Vampir und erhebt ihn mit diesem Leistungsansatz zum Semi-professionellen Wolfer . Listiger Wolf: Der praktische 2 in 1 Wurstfüllaufsatz lässt sich gleichzeitig als Stopfer verwenden. So werden die Zutaten auf der großen Edelstahlwanne in den Schlund des Fleischwolfs eingeführt und per Knopfdruck durch die Mangel genommen. Drei unterschiedliche Lochscheiben entscheiden über die Struktur des Mets. Von grob bis fein wird die Faserstruktur aufgelockert und zerkleinert für zarte Wurstfüllungen, lockeren Hackbraten und orientalische Kebbe. Grüner Pfotenabdruck: Der Fleischwolf ist bewusster Selbstversorger, der wissen will, was er schlingt. Mager, nachhaltig und frisch sind die Reizworte, mit denen man die Reißzähne des elektrischen Wolfs zum Mahlen bringt. Doch der kleine Vampir kann auch vegetarisch. Frisches Gebäck für den Nachmittagskaffee lässt sich mühelos und schnell dank des Spritzgebäckaufsatzes erstellen. Pastafüllungen für die mediterranen Feinschmecker bieten fleischlose Alternativen auf dem Mittagstisch. Mit seinen Gummifüßchen steht der Vampir sicher auf der Arbeitsplatte und achtet penibel auf seine Hygiene - schließlich verlangt Unsterblichkeit einiges ab. Aufsätze, Lochscheiben, Schnecke, Messer, Wanne und Innenraum sind aus pflegeleichtem Edelstahl. Dank des Rückwärtsganges sind Fleisch- und Teigreste leicht zu lösen. Der Klarstein Vampir elektrische Fleischwolf: Wenn Vampir und Wolf gemeinsame Sache machen werden Metzgerträume wahr und Vegetarier schwärmen von leckeren Pastafüllungen und zartem Gebäck.

Anbieter: Shopping24
Stand: 06.09.2019
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Vampir Fleischwolf 600W Standardgröße Nr.8 (DIN...
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Vampir und Wolf - Zwei Karnivoren auf Streifzug, die in der Küche rohes Fleisch kräftig durch die Mangel nehmen. Kampagnenauftrag: Imagewandel. Zählte früher der Fleischwolf zum Standardinventar der Hausfrau, findet man ihn heute selten in modernen Küchen. Zu Unrecht, denn wie der Klarstein Vampir Fleischwolf beweist, hat die praktische Maschine weit mehr in petto als nur Fleisch zu zerkleinern. Frisch faschiert auf Knopfdruck: Dank des leistungsstarken 600 Watt Motors und dem Schneideaufsatz aus gehärtetem Edelstahl werden auch große Fleischmengen mühelos verarbeitet. Ganz gleich ob Fleisch, Fisch oder Gemüse bis zu 10 kg im Dauerbetrieb und 90 kg/h verarbeitet der Klarstein Vampir und erhebt ihn mit diesem Leistungsansatz zum Semi-professionellen Wolfer . Listiger Wolf: Der praktische 2 in 1 Wurstfüllaufsatz lässt sich gleichzeitig als Stopfer verwenden. So werden die Zutaten auf der großen Edelstahlwanne in den Schlund des Fleischwolfs eingeführt und per Knopfdruck durch die Mangel genommen. Drei unterschiedliche Lochscheiben entscheiden über die Struktur des Mets. Von grob bis fein wird die Faserstruktur aufgelockert und zerkleinert für zarte Wurstfüllungen, lockeren Hackbraten und orientalische Kebbe. Grüner Pfotenabdruck: Der Fleischwolf ist bewusster Selbstversorger, der wissen will, was er schlingt. Mager, nachhaltig und frisch sind die Reizworte, mit denen man die Reißzähne des elektrischen Wolfs zum Mahlen bringt. Doch der kleine Vampir kann auch vegetarisch. Frisches Gebäck für den Nachmittagskaffee lässt sich mühelos und schnell dank des Spritzgebäckaufsatzes erstellen. Pastafüllungen für die mediterranen Feinschmecker bieten fleischlose Alternativen auf dem Mittagstisch. Mit seinen Gummifüßchen steht der Vampir sicher auf der Arbeitsplatte und achtet penibel auf seine Hygiene - schließlich verlangt Unsterblichkeit einiges ab. Aufsätze, Lochscheiben, Schnecke, Messer, Wanne und Innenraum sind aus pflegeleichtem Edelstahl. Dank des Rückwärtsganges sind Fleisch- und Teigreste leicht zu lösen. Der Klarstein Vampir elektrische Fleischwolf: Wenn Vampir und Wolf gemeinsame Sache machen werden Metzgerträume wahr und Vegetarier schwärmen von leckeren Pastafüllungen und zartem Gebäck.

Anbieter: discount24
Stand: 05.09.2019
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Tapas und Fingerfood
16,80 € *
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Vegetarische Tapas & Fingerfood Das Buch ist prall voll mit Rezepten, die in der Praxis bereits in unzähligen Kochkursen zubereitet wurden. Sein Anliegen und Anspruch: ´´Rezepte die jede Hausfrau nachkochen kann.´´ Leckere Rezepte machen dieses Buch für jeden unverzichtbar, der den Anspruch hat, mit einfachen Handgriffen den tollen Geschmack eines Gerichts für sich zu bannen. Hervorzuheben ist die besondere Entstehungsgeschichte dieses Buches: Volkshochschulen Teilnehmer/-innen kochten die Gerichte, welche dann eigens für dieses Buch fotografiert wurden. Keine Verfälschung oder Manipulation der Bilder - alles ist echt! Auswahl der Rezepte: Rezeptverzeichnis A Aioli Antipastasalat Artischocken mit Paprika- Chilicreme. Auberginenröllchen mit getrockneter Tomate. B Bruschetta. Bunte Tomaten mit mediterranen Bohnensalat. Bunter Reissalat im Käse-Nest E Eingelegte Spitzpaprika Eingelegter Schafskäse Fetakäse mit Tomatenpesto G Gebackene Yufka-Schälchen mit Tofu Gebackenen Bananen Gebratene Artischockenherzen mit Käsecremekern Gebratenes Sushi Gefüllte Artischockenherzen Gefüllte Champignons Gefüllte Paprikaschoten Gefüllte Tomaten Gegrilltes Gemüse K Kokosbälle M Marinierter Feta im Spinatmantel Mascarponecreme auf karamellisierte Strudelteigschnitten Mediterraner Kartoffelsalat Mini-Focaccia_mit Mascarpone und Roquefort Mozzarella-Bällchen und Cherrytomaten im Pestomantel P Patatas bravas (Frittierte Kartoffelwürfel) mit scharfer Soße Pikant überbackene Nachos mit vegetarischem Hackfleisch Pikante Aubergine mit Tomate Pikante Blätterteig-Kissen mit Mascarpone Pikante Blätterteigschnecke Pikante Gemüse- Blätterteigstangen Pom Pom R Reisschnitte Roquefortecke Rote Beete und Sellerie-Chips S Schnittlauch-Dip Sour Cream Spaghettisalat Süße Buchweizenblinis T Tempura gebackene Zucchini mit Fetacreme Tomaten-Frischkäse-Aufstrich Tomaten-Paprika-Chili-Dip Tramezzini mit Parmesan und Rucola Tzatziki Ü Überbackene Feta-Ajvar-Creme auf Mini-Croissant Überbackene Kartoffeln Überbackene Nachos mit Käse Überbackener Schafskäse auf Baguette Überbackenes Camembert-Toast V Vegetarische Albóndigas mit Salsa Vegetarische Wan Tan Z Zigarrenröllchen

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.09.2019
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Erfurter Kochbuch für die bürgerliche Küche 1839
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Autorin Sophie Albrecht, mit einem Nachwort von Harald Rockstuhl, Taschenbuch, 100 Seiten mit 260 Rezepte in neuer Schrift. Enthaltend die Zubereitung von 30 Suppen, 8 Einlagen in Suppen, 12 Kalteschalen, 36 Gemüsen, 20 Braten, 30 Saucen, 25 Milch-, Mehl- und Eierspeisen, 36 Fleischspeisen, 9 Fischspeisen, 15 Salaten, 12 Compots, 21 kalten und warmen Getränken, und verschiedenem Eingemachten. Vorwort an Jungfrauen und junge Frauen. Die Männer sind eigennützige Geschöpfe. Wie gefallen ihnen im Schmucke des Balles, dort werben sie um uns; wir werden Frauen. Nun gefällt ihnen der Flitter nicht mehr, sie fordern nun mit hochweisen Redensarten von der jungen Frau die Pflichten der Hausmutter mit vollem Ernste; und vor allem will die Philosophie des Magens bei den Männern sich geltend machen. ´´Was kochst Du heute, liebes Kind?´´ ist die Frage beim Frühstück, denn die Männer sind alle Topfgucker, wenn sie es auch nicht Wort haben wollen; und will die Frau ein recht freundlich Gesicht, so hat sie ihre ganze Aufmerksamkeit auf die edle Küche zu verwenden. Die Kochbücher sind zwar bei vielen Hausfrauen verhaßt, besonders bei solchen, die in ihrer Jugend des Glück hatten, eine gute Anleitung zum Kochen auf praktischem Wege zu erlangen, aber sollen wir sie ganz verschmähen, wenn sie gut sind, wenn sie eine brauchbare, durch Erfahrung begründete Anweisung enthalten? Das junge Mädchen, die angehende Hausfrau, sey sie von mittlerem oder höherem Stande, bedarf eines guten Kochbuches, selbst wenn sie schon Gelegenheit hatte, in der Küche zu schaffen; sie kann nicht alle Zubereitungsarten von Speisen im Gedächtniß haben, sie muß deshalb zum Nachschlagen ein nützliches Buch besitzen, und das hoffe ich ihr in diesem zu geben. Es ist dies Kochbuch vorzugsweise für Thüringen berechnet, wird aber auch weiter hinaus eine gute Aufnahme finden, da uns´re Küche den Fremden behagt und ihr Ruhm von diesen fernhin ausposaunt wurde. Dem Herzog Alba mit seiner Schaar schon hat das Frühstück auf dem Schlosse zu Rudolstadt, welches die edle Fürstin ihm gab, wohl gemundet, obgleich sie ihm, der nicht fein artig war, den Brei etwas versalzte. Für das einfach erzogene Weib, nicht für gelehrte Frauen, die ihre Weisheit aus französischen Kochbüchern holen, habe ich geschrieben; die Speisen selbst sind einfache, aber sie werden selbst dem Leckermaule schmecken, kurz ich hoffe, durch dieses Buch jungen Köchinnen nützlich zu werden - und die Männer, wenn es ihnen mundet, mögen sich schon bedanken bei der Verfasserin.

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.09.2019
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