Angebote zu "Herzhaftes" (5 Treffer)

Schlemmer-Menü: Rinderroulade ´´Hausfrauen Art´´
6,95 € *
ggf. zzgl. Versand
(16,16 € / 1 kg)

Fertig gegarte Rinderroulade mit einer herzhaften Bratensoße. Dazu Apfel-Rotkohl und Salzkartoffeln.

Anbieter: bofrost*
Stand: 10.06.2019
Zum Angebot
Kartoffel-Schmankerl
14,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Kaum ein Nahrungsmittel lässt sich so vielfältig und abwechslungsreich zubereiten wie die Kartoffel. Hat die ideenreiche Hausfrau oder der kreative Hausmann Kartoffeln - und dieses Buch - im Haus, so braucht es nicht viel, um rasch eine vollwertige Hauptspeise, einen herzhaften Eintopf, einen schmackhaften Auflauf, eine fantasievolle Kartoffelpfanne, ein deftiges Reindlgericht oder ein raffiniertes kleines Gaumentratzerl zu zaubern. Kartoffelgerichte gehören zur traditionsreichen Lebenskultur in Bayern. Lassen Sie sich anregen zum Studieren und Ausprobieren der fantasievollen, vielseitigen und schmackhaften Rezepte.

Anbieter: buecher.de
Stand: 20.08.2019
Zum Angebot
Koch- und Backbuch Landkreis Hildburghausen
19,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Mehr als nur Tütensuppe ... 1870 erfand Rudolf Scheller in Hildburghausen die Tütensuppe. Der Landkreis hat kulinarisch jedoch eine Menge mehr zu bieten! Rund 120 Rezepte ergeben einen Querschnitt aus der thüringisch-fränkischen Küche: von Suppen und Salaten über Hauptgerichte sowie süßem und herzhaftem Backwerk bis hin zu den schmackhaften Kartoffelgerichten und leckeren Klößen, für die die Region bekannt ist. Erzählungen von früheren Zeiten, bemerkenswerte und amüsante Geschichten bieten Lesestoff für Zwischendurch. Und die vielen Fotos aus der Region sagen dazu mehr als tausend Worte. Der Landkreis Hildburghausen gehört sowohl sprachlich als auch kulinarisch zu Franken. Die Küche ist deftig und kalorienreich. Die Menschen lieben ihre Bratwurst vom Grill und man feiert gern Schlacht- und Backhausfeste - besonders im landwirtschaftlich geprägten Unterland. Im Oberen Waldgebiet dagegen lebte die Bevölkerung unter kargen Bedingungen. So wurde die Kartoffel Hauptnahrungsmittel und Thüringer Klöße sollten sogar schon Weltkulturerbe werden! Das Autorenteam hat bei vielen Begegnungen im Landkreis alte Familienrezepte erhalten. Doch es sind auch aktuelle Rezepte im Kochbuch, die Karl-Heinz Habelitz, ein waschechter Oberfranke aus Coburg, modernisiert oder ganz neu kreiert hat. Die Autoren durften in liebevoll eingerichteten Heimatstuben stöbern und fotografieren. Handgeschriebene, historische Kochbücher wurden durchgeblättert und mündlich übertragene Rezepte gesammelt. Manchmal war es nicht ganz einfach, die genauen Mengenangaben für ein Rezept herauszufinden, denn die fränkische Hausfrau kocht nach Gefühl ...

Anbieter: buecher.de
Stand: 20.08.2019
Zum Angebot
Alles Huhn
34,90 € *
ggf. zzgl. Versand

BÜHNE FREI FÜR HUHN UND EI! HENNE ODER EI? Die Frage allen Hühner-Seins und eine neue Antwort: BEIDES! Denn hier bekommen sowohl Huhn als auch Ei ihren großen Auftritt. Mit diesem Buch schaffen die Autorinnen eine HOMMAGE AN DAS FEDERVIEH, seine VIELSEITIGKEIT ALS NUTZTIER und seine BEDEUTUNG FÜR UNS ALS LEBENSMITTEL. FASS DIR EIN HERZ - ODER EIN HÜHNERBRÜSTCHEN Hühnchen oder Eier im Kühlschrank und noch keine Idee, was daraus werden könnte? Keine Sorge und ein bisschen Experimentierfreude, denn hier werden Fragen wie ´´WIE POCHIERE ICH EIN EI?´´, ´´WAS BRAUCHT ES FÜR EIN HERZHAFTES COQ AU VIN?´´ oder ´´WIE GELINGT EIN EINFACHES CURRY MIT HUHN?´´ beantwortet. ÜBER 60 REZEPTE für die absoluten Klassiker wie Backhuhn oder Eier Benedict sorgen genauso für fantastische Geschmackserlebnisse wie ein unvergleichliches Wasabi-Huhn oder schnelle Snacks für Zwischendurch. HOCHGENUSS VERSPROCHEN. WEIL GENUSS EINE FRAGE DER HALTUNG IST! ´´FROM BEAK TO TAIL´´ - zeitgemäß gesprochen, aber ein altes Prinzip, denn vor wenigen Jahrzehnten verwerteten Bäuerinnen, Hausfrauen, ja vielleicht sogar Ihre Großmütter SO GUT WIE ALLES VOM HUHN, vom Schnabel bis zum Federschwanz. Die Autorinnen haben DIESES WISSEN ABGESTAUBT UND AUFPOLIERT und vermitteln es unverblümt an Sie weiter. Denn ihnen geht es nicht allein um Kochen und Genuss, sondern auch um die ARTGERECHTE HALTUNG VON HÜHNERN und die WÜRDIGUNG DES NUTZTIERES: respektvoller Umgang mit dem Tier, den Kreislauf verstehen und eine natürliche Beziehung zum Nahrungsmittel schaffen! - REZEPTE, DIE SCHMECKEN: vom klassischen Backhuhn über asiatische Hühnersuppe bis hin zum besonderen Eiersalat- rund ums Federvieh: Einblicke in die KULTURGESCHICHTE, HALTUNG UND AUFBEREITUNG zum küchenfertigen Braten - HÜHNERHALTEN IST DAS NEUE IMKERN! Ein Überblick über Tieraufzucht und -pflege - Was ess ich da? Mit einer AUSFÜHRLICHEN WARENKUNDE zu Huhn und Ei - Keine Scheu vor unbekannten Hühnchenteilen! Hier wird nach dem NACHHALTIGEN ´´FROM NOSE TO TAIL´´-PRINZIP gekocht - KOCHEN WIE EIN PROFI: Hühnchen teilen, füllen, tranchieren, marinieren, panieren oder doch ein Ei pochieren? - Weil wir nicht immer das Gleiche mögen: mit vielen TIPPS FÜR REZEPTVARIATIONEN - WUNDERSCHÖN BEBILDERT: Die Fotokünstlerin Luzia Ellert hat unzählige Hühnerbäuerinnen besucht, Eier in allen Farbnuancen festgehalten und die unterschiedlichsten Hühnerarten kennengelernt

Anbieter: buecher.de
Stand: 20.08.2019
Zum Angebot
Buch - Einfach Waffeln
9,99 € *
zzgl. 2,95 € Versand

Außen zart-knusprig, innen weich und fluffig, oben dick mit Puderzucker bestreut und am besten noch warm auf die Hand - so sieht sie aus, die perfekte Waffel. Leider noch nie mit dem Waffeleisen hantiert? Dann haben wir hier genau das Richtige: Einfach Waffeln mit rund 50 süßen und herzhaften Lieblings-Waffeln für alle, die noch nicht so oft Teig gerührt haben! Schnell und einfach Waffelmeister werden - wie das funktioniert? Mit einem kleinen Schöpfer Back-Know-how rund um nützliche Helfer, Zutaten und Teige vorneweg und dann mit vielen Rezepten, die Sie auch mit wenig Küchenerfahrung easy hinkriegen. Weil sie detailliert, aber prägnant und ganz ohne Fachchinesisch beschrieben sind. Und weil sie außerdem ergänzt werden durch jede Menge Infos, die genau erklären, weshalb dieser oder jener Handgriff eigentlich nötig ist. Ob Klassiker wie süße Quarkwaffeln oder kreative Newcomer wie Pistazienwaffeln, in Einfach Waffeln steckt, was draufsteht - Waffelglück auf die einfach leckere Art!Christina Richon ist Köchin, Bäckerin und Kochbuch-Autorin, dazu Hausfrau und Mutter von drei Söhnen. Bereits mit 12 Jahren entwarf sie eigene Rezepte. Mittlerweile hat die leidenschaftliche Autodidaktin zahlreiche Koch- und Backwettbewerbe gewonnen. Christina Richon schreibt regelmäßig Kochbücher und ist als Rezeptautorin für Spitzenköche, Foodmagazine, Unternehmen und Verlage tätig.

Anbieter: myToys.de
Stand: 20.08.2019
Zum Angebot